Quando bate aquela vontade de um doce, nada melhor do que poder preparar algo rápido e gostoso né.

Eu adoro pudim de leite condensado, mas confesso que não sei fazer no forno em banho-maria, só consigo fazer no microondas, e um tempo atrás minha forma de vidro (própria para microondas e para pudim) trincou toda enquanto eu preparava a receita, não achei mais nas lojas e nos mercados que costumo ir, e fiquei de procurar mais em outros lugares (podia ser até de plástico mas sempre esqueço rs só lembro depois que passei por algum lugar que poderia ter), mas ai um dia fuçando pela internet encontrei no site do Monta Encanta entre várias receitas MA-RA-VI-LHO-SAS, a que seria perfeita para mim, (assim faço pouco e não me acabaria de tanto comer pois aqui em casa ninguém é muito chegado a doce e também não precisaria mais atrás de uma forma nova) PUDIM DE CANECA, já fiz várias vezes e fica maravilhoso, ai hoje vim compartilhar com vocês essa maravilha.
Bom agora chega de conversa e vamos à receita né

PUDIM CANECA NO MICROONDAS

pudim de caneca
Ingredientes
Para Calda
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de água

Modo de preparo
Misture os dois ingredientes na caneca/xícara que irá fazer e leve ao microondas na potência máxima por 1 minuto, depois vá aquecendo de 30 em 30 segundos até caramelizar.
Só cuidado para não deixar queimar senão depois amarga o pudim.

Para Pudim
1 ovo
130 ml de leite (equivalente a 8 colheres de sopa)
A mesma medida de leite condensado
1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo
Em outra caneca, coloco o ovo e misture com um garfo.
Acrescente o leite e mexa mais um pouco, depois coloque o leite condensado e mexa até tudo ficar homogêneo, ai se quiser acrescente a essência de baunilha.
Distribua nas canecas já caramelizadas e leve ao microondas por 1 minuto na potência máxima.
Se após esse minuto, a massa ainda estiver líquida vai esquentando de 30 em 30 segundos, mas fique de olho para não cozinha demais.
Depois eu deixo abafado por uns 5 minutos e levo a geladeira para esfriar.

pudim de caneca

Depois é só desenformar e se deliciar.

Bom apetite!!!

Beijos Mi Gobbato!!!



Comentários
25 Comentários

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  1. Hun que delicia e bem fácil de fazer, ja esta anotada!! Bjss

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  2. Adoro essas sobremesas de caneca o pudim nunca comi não gosto muito . Otima receita amiga !
    Adoro o bolo de caneca.

    beijos
    Geri Ferreira
    www.encantodemeninablog.com

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    1. Geri são práticas né .. eu adoro pudim ai sempre que quero faço o de caneca para não comer a forma toda kk

      bjs

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  3. adorei a receita... tem horas que quero comer um docinho mas não quero nada demorado rsrsr
    curti essa opção, bjs Carlah Ventura - Intensa Vida

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  4. que delicia mesmo
    amo pudim não conhecia
    esseno microondas

    Linda Noite
    beijokas da Nanda

    Mamãe de Duas
    Google+Nanda

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    1. Pudim é maravilhoso né .. faz que é bom, combinação perfeita rápido, fácil e quantidade pequena

      Bjs

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  5. Hummmm...eu adoro doces, mas evito exagerar durante a semana!!
    A carinha de alegria do Gui...adorei!

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    1. Melissa durante a semana tbm sou mais regrada e o bom que esse é pequeno ai não exageramos né

      Bjs

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  6. hummm que delícia.. não sabia que dava pr fazer pudim na caneca.
    Adoro uma sobremesa.
    Beijos

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    1. Drii eu faço pudim, bolo de cenoura .. já vi até lasanha mais essa ainda não fiz
      Bjs

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  7. Hum... oh coisa boa!!
    Adoro pudim! Super dica amiga, bom que é uma porção... mantém a dieta kkk
    bjs

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    1. Cris na xicara que faço ela rende 3 porções pois é pequena ai dá certinho aqui em casa, 1 para cada .. kkkk é a dieta mantém

      Bjs

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  8. Delicia!!
    E fácil de fazer
    Bjus
    http://segredosdaluma.blogspot.com.br/

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  9. Ai que super bacana. Vou tentar fazer. Procurando por aqui uma cumbuca parecida, so que do Patrick - a Lara ama!

    http://meus-sonhos-meus-pesadelos.blogspot.com.br/

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    1. Ariane essa comprei no Extra, mas quando fui l´só tinha do Minions, acho que Homem Aranha e das princesas

      Bjs

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  10. Ai que delicia, já anotei para tentar fazer mais tarde
    bjcas
    www.estou-crescendo.com

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  11. Que maravilha essa receitinha hem?
    Boa, pratica e barata.
    Bjinhos.
    www.prosaamiga.com.br

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  12. Aí que delicia, morrendo de vontade agora.

    beijos

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  13. que legal, nunca tinha visto antes pudim de caneca. pudim é delicioso, Gui amou né, achei bem legal e fácil de servir, ótima dica. Bjos
    Tatty Nunes - Mãe de Primeira Viagem

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  14. nunca tinha visto esta receita mais deu uma vontade de prova parece ser tao gostosa e muito facil de fazer amei ...
    www.tarcilanobre.com

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