Bolo Fácil de Chocolate !!!

Bom dia, 

Vamos começar a semana bem doce !!!

Semana passada testei mais uma receita que achei pela internet.

Como amo chocolate não poderia ser outra receita né, tinha que ser bolo de chocolate.

É simples e fácil de fazer, fiz na forma de bolo e também nas de CupCakes pois o Guilherme adora, e como ele não é muito chegado a cobertura, coloquei só no bolo e deixei os CupCakes para ele sem cobertura.

Na minha opinião o bolo ficou bem gostoso, macio, mas o sabor ele lembra muito aqueles de caixinhas.

Então vamos a receita do bolo e da calda

Ingredientes Bolo:

• 1 xícara de chá de leite
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa de margarina derretida
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

• Bata no liquidificador os líquidos (ovos, margarina derretida e leite), depois acrescente os secos e bata mais um pouco, por último acrescente o fermento em pó.
• Coloque em forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos.

Ingredientes Calda:

• 3 colheres de sopa de margarina sem sal
• 3 colheres de sopa de amido de milho diluído em 1 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de açúcar 
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo:

• Misturar tudo e levar ao fogo e mexa até engrossar.

Depois é só se deliciar e aproveitar cada pedaço. 

Espero que tenham gostado da receita !!!

Bom Apetite !

Beijos Mi Gobbato !!!